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《天皇的料理人》由直木賞作家杉森久英同名記錄小說改編，描寫大正昭和時代宮內省大膳頭秋山德藏的人生，劇集主角秋山篤藏（佐藤健）是做什麼也三分鐘熱度的鄉郊福井年輕人，因為吃到美味炸豬排，決定上京以西洋料理廚師為目標，在東京的華族會館由低做起不斷努力，之后到當時日本人極少機會去的法國巴黎進行修行，在差別及偏見中奮斗，成為世界最高級酒店的廚師，最終以26歲之齡成為宮內省大膳頭，負責天皇的膳食，成為「天皇的料理人」，在戰后更通過料理外交為國家奉獻。