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米壽司生長在壽司職人世家，爺爺號稱“壽司王”，父親號稱“壽司男爵”。阿司自幼便顯示出了超人的壽司制作天分，名動全國，博得了“壽司王子”美譽。不料十歲那年，阿司和祖父、父親一起出海打魚出了意外，長輩們不幸身亡，他則受到嚴重驚嚇，得了“魚目恐懼癥”——一看到魚眼睛就會暴走。